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孜然蒜薹牛肉
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作者:
梅花姐
用料
牛肉
蒜薹
辣椒面
料酒
盐
味精
油
孜然蒜薹牛肉的做法步骤
步骤 1
新鲜牛肉切丝,用盐、料酒腌15分钟。
步骤 2
蒜薹切成小段。
步骤 3
锅内倒入油,烧热后放入蒜薹,炒至出味变色,加少量盐、辣椒面。
步骤 4
倒入牛肉,炒至牛肉变色,加少许味精,炒匀出锅。
菜谱创建时间:2011-10-16 15:51:21
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