炸蘑菇>_<

作者： 2零15

外酥里嫩（算吧！）下饭，配粥，都不错哦！

用料

• 葱 一根
• 青椒（可不加） 一个
• 香菇 8个
• 土豆（可不加） 半个
• 面粉 一碗
• 淀粉 面粉的3分之1
• 鸡蛋 2个
• 油/盐/胡椒/味精 都得有！
• 番茄酱 2勺

炸蘑菇>_<的做法步骤

步骤 1

香菇洗干净，然后切成条或者块。再然后么~用手将水分捏干！再撒点盐，继续揉！

步骤 2

把土豆切成小块，当时土豆也可以不加，今天突然加的！

步骤 3

先放淀粉，再加等量的面粉，打入2个鸡蛋，然后搅拌，慢慢把面粉加完~（如果觉的干可以加一点淀粉水哦）搅拌成粘稠状

步骤 4

把香菇土豆依次加入，搅拌！

步骤 5

放入大量的油，油的量看你的香菇的量，至少和香菇齐平！然后，就这样炸！！炸！记住要炸2遍哦！

步骤 6

讲炸好的香菇放入碗中！熬酱汁！锅里剩余的油加入番茄酱不短翻搅！加入盐，胡椒，味精（孜然什么的也可以哦，看个人口味！）然后把香菇到进去，这时候吧火关了，翻搅~

步骤 7

好啦~可以开次啦~

炸蘑菇>_<的小贴士

快点吃，软了就不好吃了，还有凉了，不能放锅里热哦！

菜谱创建时间：2016-01-16 19:54:05