菠菜蒜蓉酱

作者： 茉小莉茉莉

非常好吃又养眼的一款酱，可以抹面包或三明治，营养又好吃，以菠菜为主料，加了蒜蓉和干酪后，香气十足。如果有新鲜罗勒或其它香草，再加点干果就更好了。

用料

• 菠菜 适量（我抓了一把）
• 大蒜 5瓣
• 帕尔玛干酪 适量（我用了量勺的1/4杯左右）
• 盐和胡椒 适量（各1/4小勺）
• 玉米油（橄榄油更好） 适量（我用了量勺的1/3左右)

菠菜蒜蓉酱的做法步骤

步骤 1

把所有的原料，除了玉米油，都放进料理机内。

步骤 2

开启料理机搅拌，玉米油分两三次倒入。最后就会打成这样了。其实挺多料的，打完变成这么点。

步骤 3

我用了300ml的瓶子装，还没装满。

步骤 4

一瓶这样的酱，抹面包或者拌意面，味道都很赞。

菜谱创建时间：2016-01-16 14:44:47