土豆胡萝卜腊味煲仔饭（电饭锅版）

作者： 小兜小主

自从灌了香肠以后，觉得它是百搭。这几天忽然想吃腊味煲仔饭，准备好食材，用电饭锅操作，简单方便，味道也不赖。非常合适要顾娃又要煮饭的妈妈，有菜有饭荤素搭配，再配上一份汤，便是大小通吃营养的一餐。

用料

• 胡萝卜 2根
• 土豆 1个
• 自制香肠 3根
• 大米

土豆胡萝卜腊味煲仔饭（电饭锅版）的做法步骤

步骤 1

胡萝卜土豆去皮切丁洗干净。

步骤 2

蒸熟的香肠切片。

步骤 3

起油锅，胡萝卜土豆丁入锅翻炒。

步骤 4

香肠加入，一起翻炒。

步骤 5

把炒好的菜倒入电饭锅与淘洗好的大米混合，加盐，拌匀。（我的香肠里本身加入过料酒，姜，所以这里就只放点盐调味。）

步骤 6

煮饭模式开启。

步骤 7

饭出锅时撒少许葱花，我还加了一勺甜辣酱，哈哈。

土豆胡萝卜腊味煲仔饭（电饭锅版）的小贴士

1.煮饭的水量比平时煮饭少，饭粒粒分明才好吃。

菜谱创建时间：2016-01-16 10:33:48