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西洋菜猪骨汤(粤式老火汤)的做法
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西洋菜猪骨汤(粤式老火汤)

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Wendy是张小醉

西洋菜猪骨汤(粤式老火汤)的用料

西洋菜猪骨汤(粤式老火汤)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪骨洗净、冷水下锅、加入姜片、适当料酒、煮沸去腥

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西洋菜洗净、注意有很多浮萍、所以要洗干净点哦

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜切块准备

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不要忘了蜜枣、让汤更加鲜甜、以前喝汤总能不小心吃到煮烂散开花的蜜枣觉得很麻烦、但是后来发现有这个蜜枣才是家里的汤!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有材料加水一起放进瓦煲里,(异乡学子没有瓦煲),大火煮沸,然后再转小火1-2小时。其实我也不是很会掌握这个时间,主要是看到西洋菜变色了,所有食材软烂了就可以了、然后再加适当的盐调味、不要加鸡精或者味精、不然直接买汤包好了干嘛花那么多时间做这个呢?

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品!

菜谱创建时间:2016-01-16 02:27:13
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