芋头豆腐鲜虾汤

作者： Angelia琳儿

用料

• 芋头 (半斤) 豆腐 (半斤)
• 冷冻对虾 (10个)

芋头豆腐鲜虾汤的做法步骤

步骤 1

豆腐切小块开水煮一下捞出。

步骤 2

芋头去皮切小块，对虾化冻洗净备用。

步骤 3

炒锅到油倒入对虾，加一些料酒翻炒至变色盛出。

步骤 4

砂锅中加入开水倒入炒好的对虾，芋头块，葱姜，大火煮开中小火炖煮15分钟。

步骤 5

煮的时候要把上面的浮末撇去。

步骤 6

再把豆腐放入煮上5分钟。

步骤 7

最后加盐，胡椒粉，鸡精，香油调味关火。

菜谱创建时间：2016-01-15 21:07:08