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法式小蛋糕的做法
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法式小蛋糕

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作者: 飞桶
飞桶

法式小蛋糕的用料

法式小蛋糕的做法步骤

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步骤 1

黄油隔水融化。

步骤 2

糖粉、杏仁粉筛入黄油中,混合均匀。

步骤 3

筛入低筋粉,翻拌均匀。加入全蛋和蛋黄,翻拌充分。

步骤 4

倒入淡奶油,混合成光滑无颗粒的面糊。

步骤 5

蛋糕模内壁刷上黄油,均匀洒上高筋面粉。

步骤 6

蛋糕糊倒入裱花袋中,尖端剪一个口,挤入蛋糕模,约8成满.

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

震几下蛋糕模,排出气体并让表面光滑。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热好,上火185度,下火175度,烘焙15分钟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉冷却脱模。

菜谱创建时间:2016-01-14 23:16:08
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