牛油果半只去皮去核,捣碎(不需要捣的很碎)
拌入油、糖粉、芝士粉,拌匀
吐司用慕斯圈刻成圆形
填入办好的牛油果
另一片吐司刻圆形,叠加
再填入牛油果泥
去模,装饰坚果及水果
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生活就是需要一些仪式感,不是么?