红葱头剥开 切小片
电饭煲锅底码一层葱头
鸡肉砍小块切小块 用盐和生粉腌一腌 也可以不腌
生姜切片
加几小块冰糖 或者一勺半白砂糖
加一勺半盐 适量胡椒 锅里加一碗水 如果用煤气炉蒸就不用加水 。电饭煲一键熟 煤气炉蒸20~30分钟