烩饭特点就是家里有什么菜喜欢的都可以放 1.所有食材切丁,香菜切段 2.放油,油热放食材,(不放香菜)放海鲜酱油,所有食材都沾上酱油色后,重点来了!!! 3.把淘好的米放入锅中一起炒,炒到每一粒米都沾上酱油 4.关火,把所有锅里的东西倒入电饭煲,放水,水量只考虑米量就可以,不用考虑菜 5.饭好后,放香菜段,霍霍
五花肉板,五花肉切色子块,焯水后,煎至变色,然后开始步骤2
鸡蛋版,饭好后,打入鸡蛋就可以
成品图当当当
如果有香菇,需要先焯水,一定要攥紧,否则有土腥味 如果口味重的,盐在炒菜时候就可以放 炒的时间不用太久,都染上酱油色就可以