牛油果金枪鱼煎蛋三明治（内附自制美貌三明治贴士）

作者： 母姬

用料

• 吐司面包 3片
• 牛油果 半个
• 金枪鱼 适量
• 鸡蛋 一个
• 西红柿 两片
• 车打芝士 一片

牛油果金枪鱼煎蛋三明治（内附自制美貌三明治贴士）的做法步骤

步骤 1

牛油果取出果肉，压成泥后加入沥干油的油浸金枪鱼，再压成泥，涂抹到一片面包上。 鸡蛋两面煎熟，放在一片面包上，切两片薄的西红柿，放在鸡蛋上，再放一片芝士片。

步骤 2

先把中间的白吐司压倒其中一块有放材料的面包上，压实后再把另一片面包压在最上方，压实即可。

步骤 3

图太少了，加一张……

牛油果金枪鱼煎蛋三明治（内附自制美貌三明治贴士）的小贴士

美貌的三明治制作秘诀 1.如果是自制吐司，最好用加盖款，也就是四面都是平平的款式，吐司面包片要尽量切得厚薄一样。市售土司片没有影响。 2.能捣成泥状或者打成泥状的材料尽量弄成泥，混合在一起，呈粘稠状态。抹到吐司片上时，注意要抹得四周厚薄均匀。 3.食材选择要注意颜色搭配，咸甜搭配。数量不要贪多，适中就好。这样三明治不会因为材料太多四处满溢而使颜值大打折扣。

菜谱创建时间：2016-01-12 16:24:19