菠菜,胡萝卜,紫色包菜榨汁,把面分三份分别加入汁,边倒汁边搅拌面,到没有干面的时候,揉面到光滑的状态,汁的量别一次加完,倒着搅着直到软硬合适,放入保鲜袋中醒面30分钟
分别把面揉成长条状,从中间依次排开,压扁,擀面,粘的话撒手粉
将面片折叠起来切喜欢的面条,撒手粉,防止粘,吃面条,杂酱面,臊子面都可以啦
好棒的彩虹面就做好了,也可以加其他颜色的汁或粉做出来也很漂亮哒
也可以包彩虹饺子也超美的
榨出来的汁不加水哦,要不然颜色不好看