先在锅里煮开水,等水开了后再放入少量食盐,这样可以防止煮烂通心粉。然后再放入通心粉煮,大概煮个五六分钟,捞出通心粉,放在盆子里,放点橄榄油,以免通心粉黏连!
将洋葱与红椒切丝,这里可以把红椒换成青椒,做起来的色彩会更漂亮!
在锅里放入少量的食用油,放入洋葱与红椒稍炒片刻,倒入煮好的通心粉炒制洋葱八分熟,再加入番茄酱,翻炒均匀就可装盘!我为了拍照效果放了几段大蒜!
小孩喜欢吃番茄酱,之前我用番茄一起炒制的,那样可以少放点番茄酱!如果大家喜欢吃的口味重点可以在炒洋葱时候放点盐!