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【法式小软糕】-浓郁杏仁香的做法
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【法式小软糕】-浓郁杏仁香

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作者: 糖心糯米糍
糖心糯米糍

【法式小软糕】-浓郁杏仁香的用料

【法式小软糕】-浓郁杏仁香的做法步骤

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步骤 1

柠檬刨成皮屑;,加在动物性鲜奶油内备用;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄与全蛋放在碗里,用勺子搅拌成均匀的蛋液;

步骤 3

杏仁粉和糖粉混合过筛,加入软化的黄油里, 用橡皮刮刀稍微拌和; (用刮刀拌和黄油和粉不会产生粒状)

步骤 4

换用电动打蛋器搅拌均匀;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入过筛的低筋面粉,由慢速至快速搅拌呈光滑细致的糊状;

步骤 6

维持快速搅拌状态,分次少量加入蛋液,每次要搅拌到蛋液吸收再加第二次的蛋液;

步骤 7

加入淡奶油快速搅拌均匀;

步骤 8

将面糊装入裱花袋,挤在纸杯里,约7分满(我的量不够,所以挤得不够多);

步骤 9

放入预热好的烤箱,170度,15分钟。

菜谱创建时间:2016-01-10 20:23:23
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