清炒菠菜

作者： PaPa-Tony

清清爽爽的一道小炒

用料

• 菠菜 1斤
• 蚝油 一平勺
• 盐 少许
• 糖 少许
• 油 适量

清炒菠菜的做法步骤

步骤 1

菠菜反复用水浸泡洗净，去除泥沙

步骤 2

烧一锅开水，把菠菜烫一下，去除草酸，改善口感

步骤 3

锅里倒少许油，加热，然后把菠菜倒入翻炒2分钟。加蚝油，盐，糖调味

清炒菠菜的小贴士

菠菜的根营养最丰富，口感也好，建议保留

菜谱创建时间：2016-01-10 19:33:55