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蜜汁红烧肉的做法
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蜜汁红烧肉

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蜜汁红烧肉的用料

蜜汁红烧肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

带皮五花肉切小块,清水洗净备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有配料准备好啦

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧开油,放入所有配料,煸炒香。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把肉放入,中火翻炒至肉变色就可,停火盛出。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油烧开,加入冰糖,红糖,小火不停搅拌,火候要随时调整,太小糖不融化,太大就糊了,一定不停搅拌。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

呈现出糖浆就OK了,如果中间熬的不好,可以加少许水,搅拌熬煮。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把肉放进去,翻个,加入生抽,老抽,料酒,上色。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入没过肉,中火熬煮,坐等收汁。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

几十分钟,加入少许食盐,就OK啦,汤汁浓郁。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烫好的油菜,摆盘,下饭易学,很硬的一道拿手菜!

蜜汁红烧肉的小贴士

初学者的杀手锏!get!谢谢观赏,吃起来吧!

菜谱创建时间:2016-01-10 19:12:01
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