鸡翅中洗净,正反面划几刀,方便入味
鸡翅中加姜片、盐两小勺、料酒适量(适量就是放多放少都无所谓的意思)腌渍十分钟去腥
蒜切末,洋葱切粒 鸡翅加入孜然、辣椒粉、酱油一勺、蒜末、洋葱粒、李锦记海鲜酱一勺拌匀,腌制半小时以上
烤盘铺上锡纸,刷一层食用油,腌制好的鸡翅和腌料均匀铺在锡纸上,鸡翅表面刷上一层食用油,烤箱160度上下火,预热五分钟后放入鸡翅
烤十分钟后鸡翅翻面,再烤十分钟,烤箱调温至200度烤五分钟