芒果的快速剥法

作者： 猫头蒲公鹰

做甜品时经常需要芒果丁，用切芒果花的方法呢，还需要一颗颗地抠下来，太耗费时间和耐心。 这个方法在微博上看来的，非原创，但是因为太好用，特意介绍给各位厨友。

用料

• 薄壁玻璃杯 一只
• 芒果 若干

芒果的快速剥法的做法步骤

步骤 1

沿果壳切开芒果

步骤 2

果肉朝里，把尖头压嵌在杯口

步骤 3

沿着外皮向下压

步骤 4

搞定！

步骤 5

切大小丁，放在厨房纸上吸干水分备用。 或者直接从杯子里掏出来吃掉。

步骤 6

还得到一小杯副产品，芒果原汁

菜谱创建时间：2016-01-10 15:07:43