草莓生日蛋糕🍓

作者： 陈二姐

草莓季怎可辜负了美美的草莓蛋糕！而且今天咱们只用一个花嘴就可以完成，快手好看！此方亦可以做6寸和10寸生日蛋糕！请看小贴士😃

用料

• 8寸戚风蛋糕一个
• 铁塔淡奶油500克--600克
• 细砂糖50克
• 新鲜草莓600克
• 惠而通2D或三能6齿都行

草莓生日蛋糕🍓的做法步骤

步骤 1

8寸戚风蛋糕一个。用毛刷刷去边上的蛋糕屑。

步骤 2

1，200克淡奶油里加入20克砂糖用电动打蛋器低速搅打至略见纹路就好，抹面使用。如图）

步骤 3

300克淡奶油加入30克细砂糖打的稍硬一点，做蛋糕夹层和裱花，如图。

步骤 4

将蛋糕坯子平均分成两份或者三分，每片中间抹上奶油和自己喜欢的水果，最后抹好整个蛋糕面（如图）

步骤 5

裱花袋装好奶油挤出一圈漂亮的玫瑰花，每朵玫瑰花之间可以再挤出一个小花，最后用同样的花嘴挤出一圈漂亮的小花。

步骤 6

发挥自己的想象用草莓装饰蛋糕面。

步骤 7

这样是不是也很漂亮😄

草莓生日蛋糕🍓的小贴士

1，6寸蛋糕大约需要350克淡奶油。 2，10寸蛋糕大约需要700--800克淡奶油。 3，每个人抹奶油的厚度不同用量也会有所不同，奶油可以分着打。

菜谱创建时间：2016-01-10 14:59:14