首先准备容器进行去皮称重,以便以后较准确的估计用量。经实验,奶粉勺约1.5匙(10克左右)~以后就不用每次过秤啦~ok
用适量温开水将粉搅拌均匀
加入150mL开水搅拌均匀
加热,边热边加开水(之前剩下的100mL)搅拌,注意用小火!直到有小泡产生,迅速搅拌均匀移锅即可~
自然冷却(♡˙︶˙♡)
加入蜂蜜,炼奶等自己喜欢的提味~哦了
如果软绵绵像豆腐渣,那是水加少了。一般粉和水是1:20(25)的比例,水煮开后是呈水状的,较稀释的状态,这样冷却后膏才有弹性~