胡萝卜鹌鹑蛋饼

作者： 莲的小餐房

首先这是一款婴儿辅食，我家宝9个月，四颗牙。 一岁之内母乳宝宝不建议添加盐，这个方子没有盐，从宝宝吃的量看出，并不影响味道，不要用大人的口味来给婴儿定标准。 这个方子中淀粉蛋白质脂肪三大营养物质齐全，加上维生素，搭配非常营养，很适合宝宝食用。

用料

• 胡萝卜 1根
• 鹌鹑蛋 2颗
• 普通面粉 适量
• 葱花 适量
• 橄榄油 适量
• 黑芝麻香油 适量
• 温水 适量
• 自制鳕鱼松 适量

胡萝卜鹌鹑蛋饼的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

胡萝卜擦丝，葱切丝，剁碎

步骤 3

自制鳕鱼松一盐勺

步骤 4

混合食材，此步倒入适量橄榄油和香油，手别抖以免倒多

步骤 5

混合加入温水，可以稍稀一点这样松软

步骤 6

这种状态

步骤 7

小火热锅，加橄榄油适量

步骤 8

小勺舀入蛋糊液

步骤 9

上面凝固适时翻面

步骤 10

出锅，拿小勺挖碎一点可以喂宝宝了

胡萝卜鹌鹑蛋饼的小贴士

1.胡萝卜含的维生素A是脂溶性的遇油才释放 2.胡萝卜也可换成菠菜，菠菜补铁，但要焯水 3.鳕鱼松也可换成肉松，自由搭配，也可不加 4.蛋糊夜加油和温水都是保证，蛋饼的松软 5.胡萝卜也用不了一根，适量就好。

菜谱创建时间：2016-01-10 10:38:44