蜂蜜酱油烤肋排

作者： 瑜宝Hannah

买了本都是烤箱菜的书，慢慢研究啦～

用料

• 肋排 600g
• 盐 适量
• 胡椒 适量
• 腌料：
• 洋葱（切碎成泥） 1/2颗
• 酱油 4汤匙
• 蜂蜜 4汤匙
• 甜辣酱 4汤匙
• 橙汁（100%果汁） 1/4杯
• 黑醋 1汤匙
• 蒜头（磨泥） 1瓣
• 装饰：
• 香菜 适量

蜂蜜酱油烤肋排的做法步骤

步骤 1

肋排用热水焯烫后擦干水分，撒上盐和胡椒。趁热放入混合好的腌料酱汁中，腌渍过夜。

步骤 2

烤箱预热180度，在烤盘铺上锡纸后放上烤架，排骨放在烤架上中层烤30分钟左右，中途最好用刷子涂抹酱汁1～2次，若是上色过重可盖上锡纸。烤好后盛盘，添附上香菜。

菜谱创建时间：2016-01-09 15:12:45