鸭腿面

作者： xinyao23

我是想买鸡腿的。然后我去了超市，噢，好多腿啊！于是我随便抓了一个。结账后发现，我买了个鸭腿/(ㄒoㄒ)/~~

用料

• 鸭腿
• 水
• 盐
• 豆泡
• 蘑菇

鸭腿面的做法步骤

步骤 1

鸭腿洗净，放至锅里，加入冷水，差不多齐平鸭腿表面即可，然后开火煮

步骤 2

豆泡洗净切块，蘑菇洗净切片，放进去，一起煮，盖上锅盖。文火炖30min

步骤 3

开盖加盐，再大火煮一分钟。盛出。

步骤 4

换个锅，冷水煮沸，加入新鲜的手擀面，筷子拨拨，沸腾后加一次冷水。一共加三次冷水。沸腾后撩到汤里去。

步骤 5

其实我还想买青菜的，我懒TvT

鸭腿面的小贴士

豆泡和蘑菇切片切块会更入味，放青菜会更好看啊。不过我还是想吃鸡腿QvQ。 鸭腿比较油腻，小心食用23333

菜谱创建时间：2016-01-09 15:09:12