Omelet煎蛋卷

作者： zia_

用料

• 鸡蛋 2个
• 烟熏火腿 2片
• 酸黄瓜 2根
• 马苏里拉芝士 适量

Omelet煎蛋卷的做法步骤

步骤 1

酸黄瓜和肉片分别切成小丁和小块

步骤 2

鸡蛋打散，平底锅开小火放油，倒入蛋液，摊成一块的蛋皮。

步骤 3

蛋皮表面基本上没有液体时翻面，在蛋皮的一侧放上芝士小肉片酸黄瓜丁。

步骤 4

等芝士融化后，将一侧的蛋皮向另一侧翻，出锅。

步骤 5

倒上番茄酱或自己喜欢的调味酱，搞定。

步骤 6

切开来看一看，很不错吧

Omelet煎蛋卷的小贴士

蛋皮不要太薄，以免里面的料把蛋皮戳破

菜谱创建时间：2016-01-09 14:28:20