大酱汤

作者： gan_dhj6

用料

• 蛤蜊 8只
• 牛肉 100克
• 金针菇、蘑菇、藕片、洋葱、豆腐、青红椒 若干
• 黄豆酱，韩式甜辣酱

大酱汤的做法步骤

步骤 1

蛤蜊汆水，贝壳打开即可捞出，时间太长会老。

步骤 2

另起锅中火炒牛肉洋葱藕片蘑菇，并放入黄豆酱甜辣酱翻炒后放入汆过蛤蜊的水，烧开后炖15分钟左右。

步骤 3

开吃前放入金针菇蛤蜊豆腐，再煮5分钟，调味，撒上青红椒就可上桌。

菜谱创建时间：2016-01-09 11:59:32