润喉利咽酵素养生配方

作者： 千岛ti

咽喉嗓子不舒服了，可以利用食补的方式来润喉利咽，保嗓子，而罗汉果果实味甘性凉、有润肺、清热、消暑、生津、止咳的功效，金银花清热解毒、通经活络、广谱抗菌及抗病毒等功效，柚子化痰止咳，由这几种食材发酵而来的鲜酿酵素是最好不过了~

用料

• 罗汉果 10g
• 金银花 10g
• 柚子 400g
• 冰糖 400g
• 酵素养水 3L
• 十度良品益生菌发酵剂 1包
• 十度良品发酵机 1台

润喉利咽酵素养生配方的做法步骤

步骤 1

提前一小时接通酵素机机体的电源，提前启动空气净化灭菌功能

步骤 2

用电子称称400g糖，加入装有3L纯净水或酵素养水的酵素桶，溶解待用

步骤 3

激活菌粉，在量杯中加入适量35℃左右温水，将1包菌粉倒入其中，静置溶解

步骤 4

将罗汉果去皮，果肉

步骤 5

将处理好的罗汉果与金银花分别称10g，并倒入锅内煮5分钟左右。

步骤 6

将柚子去皮去粒捏碎

步骤 7

将煮后的罗汉果、金银花放凉后与柚子一桶倒入酵素桶内。

步骤 8

将激活好的菌粉倒入

步骤 9

盖好酵素桶盖后放入酵素机内，选择“鲜酿酵素”功能，按开始键。

步骤 10

入机12小时后，需每天搅拌2-3次。

步骤 11

发酵72-80小时左右，尝试味道，有少于酒味药味，带有麻舌感便可起桶。

润喉利咽酵素养生配方的小贴士

这款酵素 ，具有清肺止咳、清热解毒、理气化痰的功效,饮用罗汉果金银花柚子鲜酿酵素的时候，需要多喝水来帮助排毒。

菜谱创建时间：2016-01-09 10:25:30