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手工番茄牛肉面的做法
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手工番茄牛肉面

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手工番茄牛肉面的用料

手工番茄牛肉面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手工面:300克面粉加入100克水和3个鸡蛋,少许盐,发酵30分钟。由于面粉吸水率不同,所以放水量需根据面粉具体而定,手工揉面控制比较好,面团不能太软也不能太硬,否则面条会不好吃。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒好番茄

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前炖好的牛肉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒好番茄,倒入牛肉汤,放入手工面,放好调料,最后放入牛肉、荷包蛋,和香葱就成啦。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面条成啦!

菜谱创建时间:2016-01-08 16:18:30
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