白灼芥兰

作者： 谢小面面

非原创，纯收藏。作者见图片微信号。

用料

• 芥兰 1把
• 蒜蓉 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量

白灼芥兰的做法步骤

步骤 1

做法是同时起两只锅，一只汤锅里烧沸水，滴几滴油，把芥兰放进去焯烫到熟。另外一只炒锅里热油爆香蒜蓉（我还喜欢加点小米椒末），再加小半碗比例为1：1的生抽和蚝油，半碗清水，一起烧沸成调料汁，淋到烫熟的芥兰上面就好，也是我自己蛮喜欢的吃法。

菜谱创建时间：2016-01-08 09:25:08