自制番茄酱

作者： 最美时光_u0fq

特地买的无污染番茄回来做番茄酱，给儿子吃也放心一点。

用料

• 番茄 2个
• 冰糖 25g左右
• 盐 少许
• 柠檬汁 少许

自制番茄酱的做法步骤

步骤 1

番茄洗干净后开水里过一下，这样皮很容易就剥掉了

步骤 2

剥皮后的番茄切成几块，榨成汁。

步骤 3

倒入不粘锅里小火熬煮，煮开以后加入冰糖，再小火熬，不断的搅拌！这个过程相当比较长。

步骤 4

水份差不多干了后，加少许盐和几滴柠檬汁，继续熬一会。这是为了可以储存。一小会后就大功告成啦！盛到合适的玻璃瓶中。

自制番茄酱的小贴士

自制的番茄酱没有添加剂，所以尽快吃完啊！番茄营养丰富，生吃可以补充维生素，熟吃可以补充前列腺素，男女老少皆宜。

菜谱创建时间：2016-01-07 18:20:25