将三层肉洗净放入锅中掺水
将掺水后的三层肉取出切成薄片装碗
在碗中倒入烧烤酱、蜂蜜、酱油、料酒和少量的水,搅拌腌制约2至3小时
取出烤盘铺上锡箔纸,将腌制好的肉平铺在锡箔纸上,放入烤箱中层,温度220℃,上下火,20分钟左右。中途观察肉片表面颜色,翻面并涂抹一遍腌制的酱料汁。
洗净香菜并滤干,当微波炉加热15秒杀菌,等肉片烤好后就可以裹着香菜一起吃啦!如果喜欢其他口味还可以就着大蒜片、葱丝一起吃哟~周末在家可以享受韩式烤肉,真是惬意呀!!