迷情玫瑰【逗兽族私房菜】

作者： AmandaHe

用料

• 苹果 一个
• 糖 四十克
• 低粉 五十克
• 黄油 十五克
• 清水适量 蜂蜜适量

迷情玫瑰【逗兽族私房菜】的做法步骤

步骤 1

1、材料图。 2、苹果一分为三，中间有核的那一部分小些，其它两部分无核刚好可以用。这样子比挖核要方便些，就是我没有拍图。将无核的两部分切成薄薄的苹果片。 3、小锅倒水加糖烧开，放上苹果片煮软，水开后也就是一分钟的样子，变软就出锅。出锅后的苹果片淋水，或者用厨房用纸吸干水份。 4、取煮苹果的水25克，加上软化黄油，加上面粉， 5、揉成团，静置一会儿后可以揉成光滑的团。

步骤 2

6、将面团擀开，尽可能薄些，这里如果不好擀，可以用油纸或者手粉帮忙，擀好后切成长条，每条的长度约25CM，宽度约1.5cm ,看苹果大小而定。 7、将苹果片一片叠一片的放在面皮上面。重叠部分大约是整个苹果片儿长度的二分之一。每个花朵用六片苹果就可以了。 8、从一头卷起来，收好尾部。 9、全部做好的花朵，一个苹果可以做成8至10朵花儿。 10、空气炸锅或者烤箱提前预热，180度。摆上花儿，启动烘烤，约20分钟后，刷一道蜂蜜水 11、烤好的花朵。

迷情玫瑰【逗兽族私房菜】的小贴士

1、苹果片儿要薄而均匀。 2、苹果片煮软就好，不必过煮。 3、最后的那道蜂蜜水不刷也问题不大，苹果不是特别甜就是了。 4、烤箱的温度会有不准的情况，所以时间也不是一定的，看自己的烤箱而定。

菜谱创建时间：2016-01-07 16:24:50