宝宝营养食谱，香菇鸡肉黑米粥

作者： 熙宝通宝

家里有两个宝宝，每天都在忙忙碌碌的做饭时间度过，他们每天要吃四顿饭，总想着怎样能营养均衡又美味可口，每天都在研究！这款黑米粥是一个儿科医生朋友给分享的，真心不错，而且营养满分，分享给大家！

用料

• 黑米 两量杯
• 白米 一量杯
• 鸡胸肉 适量
• 香菇 适量
• 清水 适量
• 小苏打 黄豆粒大即可

宝宝营养食谱，香菇鸡肉黑米粥的做法步骤

步骤 1

两样米浸泡一小时（黑米白米比例二比一即可，也可以完全放黑米或白米，看自己的喜好！跟平时煲粥一样）这个时间可以把鸡肉切成肉丝，香菇切薄片，将切好的鸡肉加一点盐腌一下（也可以不腌全凭自己口感）

步骤 2

将浸泡好的米凉水入锅，水比平时熬粥多一点就行黑米硬不好开花熬的时间得长一点点！煮开后加一点小苏打也就是食用碱，黄豆粒大就行（熬米饭，或小米粥时放一点小苏打不仅熬出的米香糯，对宝宝的胃也是有保护作用的可以中和胃酸更易消化，可不是凭空捏造哦！）

步骤 3

当米饭八九成熟时放入香菇继续煮！待粥可以出锅时再放入鸡肉，滚两三分钟后就可以出锅开吃啦（鸡肉最好放可以保持它鲜嫩的口感，吃起来不会很柴，出锅时可以放一点点盐调味）

宝宝营养食谱，香菇鸡肉黑米粥的小贴士

跟平时煲粥一样，米量水量自己掌控，鸡肉可腌可不腌，香菇比鸡肉早放十分钟就行，小苏打也可随意，最后出锅调味都可以随自己口感！

菜谱创建时间：2016-01-06 22:58:12