空气炸锅版蒜香鸡翅

作者： 多美丽小笼包

用料

• 翅中 8只
• 蒜 6、7瓣
• 姜丝 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 蚝油 适量
• 料酒 适量
• 味极鲜酱油 适量
• 胡椒粉 适量

空气炸锅版蒜香鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅用清水浸泡两小时，洗净控水后两面各划几刀备用

步骤 2

大蒜擦成茸，所有调料混合均匀，放入鸡翅，放冰箱腌一夜

步骤 3

鸡翅腌好后洗去表面腌料，用厨房纸擦干，空气炸锅200度预热5分钟，放入鸡翅炸10分钟，7、8分钟的时候翻面

空气炸锅版蒜香鸡翅的小贴士

鸡翅炸之前洗掉腌料是防止炸的过程中表面的蒜蓉变黑影响美观。有人说腌两小时以上就可以，我为了鸡翅更入味都是提前一天晚上腌的，喜欢吃焦一点可以炸12分钟

菜谱创建时间：2016-01-06 19:41:40