日式素暖锅

作者： grace0730

在冬天下班后带着寒气回到家，来上一碗煮的嘟嘟嘟冒泡的暖锅下肚，幸福感爆表～

用料

• 香菇 6朵
• 稿子杆 1把
• 金针菇 150g
• 魔芋丝 1盒
• 北豆腐 一块
• 盐 1小勺
• 水 150～200ml
• 白味增 适量

日式素暖锅的做法步骤

步骤 1

菜在锅里摆好造型

步骤 2

豆腐切块

步骤 3

为美观把香菇改刀切一下～

步骤 4

菜在锅中摆放整齐，加入150ml到200ml的水（水量不要太多，因为蔬菜和豆腐里会有水份煮出来），挖一大勺味增入汤，一小勺盐。（茼蒿菜易熟，所以最后放）

步骤 5

煮到蛋饺全熟后加入茼蒿菜，大火煮开后淋上麻油就完成了。

步骤 6

开吃

菜谱创建时间：2016-01-05 20:48:48