香菇丸子白菜粉丝汤

作者： 翔susan

一人食，适合下班后白领。 简单，美味，鲜甜，暖心的粉丝汤。

用料

• 粉丝 两束
• 娃娃菜 一把
• 香菇丸子 五颗
• 老豆腐 适量
• 鸡蛋 一个

香菇丸子白菜粉丝汤的做法步骤

步骤 1

泡粉丝十五分钟，娃娃菜掰开洗好，其余菜随个人口味添加

步骤 2

煎好鸡蛋

步骤 3

锅里放油爆蒜蓉，再放适量水，以中火煮肉丸直至煮沸。随后放入白菜和粉丝，姜切成小条与豆腐和鸡蛋一起煮，随个人口味放调料，生抽、盐、陈醋、料酒。

步骤 4

再煮一会儿入味，捞出便可以吃。

菜谱创建时间：2016-01-05 20:32:27