凤梨稠鱼烧

作者： 白色棉铃

晚上突然就想吃稠鱼烧了，正好前不久入了台华夫饼机，里面有稠鱼烧模具，然后马上网上搜了方子，再灵机一动加入了凤梨馅。哈哈，你们没有吃过的凤梨稠鱼烧横空出世啦😁方子我出了7个，不过模具有大有小，块数做个参考

用料

• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 25g
• 蜂蜜 25g
• 牛奶 70g
• 玉米油 20g
• 低筋粉 100g
• 奶粉 10g
• 无铝泡打粉 一小勺

凤梨稠鱼烧的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋和糖放入料理盆，用蛋抽搅打至气泡，如图

步骤 2

倒入蜂蜜，牛奶，油，用蛋抽继续搅拌均匀

步骤 3

将所有分类混合均匀后筛入蛋液中，用刮刀切拌均匀成光滑细腻的面糊

步骤 4

将面糊装入裱花袋

步骤 5

预热华夫饼机，等绿灯亮了，挤入一层薄薄的面糊，中间放入馅料，然后用面糊将馅料全部覆盖住，合上华夫饼机，等三分钟左右，打开机器看看上色情况，我的三分钟已经差不多了，不够就再继续加热几秒，到自己喜欢的色度

步骤 6

做好取出放在晾架网上

凤梨稠鱼烧的小贴士

内陷可以选自己喜欢的

菜谱创建时间：2016-01-05 19:33:59