最喜欢烤箱菜--烤箱版葱油鸡

作者： 佟小鹤

之前有做过普通版的葱油鸡，相比这个烤箱版的麻烦一些，主要还得炒来炒去的，油烟不说，还得刷锅，用烤箱来做就方便多了，把鸡肉腌制好，浇上葱油，丢进烤箱里面，然后定好时间温度就等着吃了！

用料

• 鸡腿 3个
• 料酒 2汤勺
• 糖 1汤勺
• 盐 1茶勺
• 葱姜蒜 适量
• 白胡椒 1茶勺
• 鸡精 少许

最喜欢烤箱菜--烤箱版葱油鸡的做法步骤

步骤 1

琵琶腿去骨，用料酒糖，盐和葱姜，白胡椒腌制30分钟以上

步骤 2

锅中放油，放入葱丝，小火制作成葱油，出去里面的葱丝备用

步骤 3

把腌制好的鸡肉放入烤碗中，淋上葱油，放入烤箱180度烤制50分钟左右，期间取出翻面最好

菜谱创建时间：2016-01-05 16:05:14