用蛋糕分片器,把蛋糕均匀分成三个等份
每一层均匀抹上奶油,再加上新鲜水果作为夹心。
最后再用打发好的淡奶油(奶油与糖的比例是10:1),将蛋糕侧面与顶部都抹平整,抹均匀。
最后用wilton21号贝壳嘴,裱花边与顶部的小花朵。最后插上装饰插牌,就大功告成了