红烧带鱼

作者： 下厨房用户_l7kd

用料

• 带鱼
• 姜 几片
• 糖 2勺
• 醋 1盖
• 酱油 2勺

红烧带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼鱼肚淤血洗净，切段，晾干。

步骤 2

热锅，倒入较多油，将鱼煎至两面焦黄。

步骤 3

放入生姜，少许酒，倒入水（和鱼平面），加酱油、糖、少许醋，倒入鱼，大火炖少许时间至入味（不盖盖子），撒入香葱。

菜谱创建时间：2016-01-04 19:03:26