大葱炒鸡蛋

作者： 殷小厨私房菜

大葱炒鸡蛋是一道简单易做的家常菜。大葱其本身含有很浓的香味，与鸡蛋一起炒可以掩盖住鸡蛋的腥味。

用料

• 大葱 2根
• 鸡蛋 3个
• 色拉油 20ml
• 盐 1茶匙
• 鸡精 少许

大葱炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋3个打散，大葱两根洗净切滚刀备用。

步骤 2

锅内放适量色拉油烧热，下鸡蛋进去炒熟。

步骤 3

随后放入大葱。

步骤 4

将大葱炒至快熟时调入盐味即可出锅装盘。

步骤 5

美味可口的大葱炒鸡蛋出锅了。

菜谱创建时间：2016-01-04 14:54:21