巧克力饼干

作者： 康乃馨_ivyk

北方的冬天，吃蛋糕凉凉的，天冷做面包不爱发太费时，做一款简单的巧克力饼干，煮一碗姜汤，做早餐茶点，岂不美哉！伴着咖啡做下午茶也不错哦！此方是在ph大师的基础上建立的，做过大师的，甜死人，适合自己的才是最好的嘛！

用料

• 无盐黄油软化 100克
• 巧克力丁 100克
• 黑糖白糖 各60克
• 鸡蛋 一只
• 低粉 160克
• 全麦粉 60克
• 泡打粉 3克
• 盐 2克

巧克力饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化，加入两种糖打匀，成淡黄色并发泡，加入蛋液打匀。

步骤 2

把面粉，泡打粉，盐过筛后，加入黄油糊中拌匀，加入巧克力丁拌匀。

步骤 3

烤盘铺上高温油布，汤匙先蘸一下水，挖出一个巧克力球，放在烤盘上，汤匙背压一下，即成。就这么简单。此方可做20个饼干

步骤 4

放入预热好的烤箱中，170度，15分钟左右即成。

菜谱创建时间：2016-01-04 09:25:19