煎羊排

作者： 爱宝宝的大厨

在中国城附近买的羊排，很嫩，很便宜，9欧一公斤，肉还很多，回来简单腌制，再炸一下就可以了，非常好吃。

用料

• 羊排
• 橄榄油
• 十三香
• 酱油
• 香油
• 料酒
• 盐

煎羊排的做法步骤

步骤 1

腌制羊排30分钟，加入适量羊排，酱油，橄榄油，料酒，盐，十三香。

步骤 2

锅中放入适量橄榄油，加热，下腌制好的羊排，炸。

步骤 3

根据个人口味，煎至合适出锅即可，也可以加入少量糖，但要控制好火候，比较容易糊。

菜谱创建时间：2016-01-02 03:25:17