清蒸鲈鱼

作者： zhaonxue

用料

• 鲜鲈鱼 1条
• 葱丝
• 小米辣
• 葱姜片
• 蒸鱼豉油
• 香菜 可以不放
• 盐
• 油

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

将鱼处理干净洗净，正反面划两刀，抹上盐

步骤 2

葱姜切片放入鱼肚子，身上，如果吃辣可以放些小米辣片

步骤 3

蒸锅水烧开后，将鱼放入锅中，蒸10分钟左右，关火

步骤 4

将盘里蒸出来的水控出，葱姜片取出，撒上葱丝，小米辣或是香葱

步骤 5

将热油浇在鱼身上，淋入蒸鱼豉油，最后撒上香菜，不放也可以

菜谱创建时间：2016-01-01 12:15:54