糖醋面筋

作者： 小牛仔妈妈

天津的习俗，每逢喜事时要吃喜面，糖醋面筋是必备菜品，拌面吃超级好吃！做法简单，口味绝佳！

用料

• 面筋 4块
• 糖
• 醋
• 盐

糖醋面筋的做法步骤

步骤 1

将面筋切成细丝，我刀工不好，请忽略。

步骤 2

锅中放油，烧热后，倒入切好的面筋炸脆，捞出备用。

步骤 3

调汁，盐、糖、醋，放入碗中，根据面筋的多少调味，个人建议多放一些糖，出来酸甜的口感更好。

步骤 4

另起一锅，将面筋倒入锅中，将调好的汁倒入翻炒，可以出锅啦！

菜谱创建时间：2015-12-31 19:57:24