黑芝麻花生牛轧糖

作者： 湯Tang

制作简单，浓浓的芝麻香，好吃

用料

• 原味棉花糖 180g
• 黑芝麻 70g
• 花生 70g
• 奶粉 135g
• 黄油 60g
• 盐 1g（想吃有点咸的，可加）

黑芝麻花生牛轧糖的做法步骤

步骤 1

准备好所有才材料，芝麻用平底锅烧热後小火炒熟，注意不要过火了，较容易炒焦。花生用烤箱150度烤15分钟，放凉後去花生衣，然后压碎粒，要是喜欢颗粒花生米的，可不用弄碎。

步骤 2

平底锅烧热，放入黄油和盐，加热黄油融化成液体。

步骤 3

然後加入棉花糖，小火加热，使棉花糖与黄油融于一体，成流动状。

步骤 4

然後加入奶粉，搅拌均匀。

步骤 5

接着关火，加入做好的花生和黑芝麻，搅拌均匀，要是觉得难搅拌，可戴上一次性手套，用手搓均匀。

步骤 6

步骤5完成後，倒进不粘烤盘，压平，放凉。

步骤 7

放凉後就切成喜欢的形状小块就OK！

黑芝麻花生牛轧糖的小贴士

如果喜欢糖硬一点，棉花糖就得煮长时间一点。

菜谱创建时间：2015-12-30 11:32:47