蘸汁调料:芝麻酱加点盐,清水,香油调开,辣椒酱,香菜,甜辣酱。
竹签先用开水烫煮10分钟。
所有食材改刀用竹签串好。
锅中倒入清水加花椒,大料,葱姜煮开,炖煮15分钟。
然后把作料捞出。
加入浓汤宝两块煮开。
放入食材炖煮。
放入辣椒油
煮开就可以过瘾一把了!
1、竹签一定要用开水煮一煮、不然很不卫生 2、关注微信号:mamitmm。品尝家乡的味道! 3、炸辣椒油,油要6成热就可以,不然是狠辣的!