来一碗浓香玉米汤

作者： 慧小煮

很不错的一道汤，西餐厅师傅亲自传授，重点是做法简单，好喝又营养。

用料

• 玉米粒
• 火腿粒
• 洋葱丁
• 面粉
• 黄油/橄榄油
• 淡奶油/牛奶
• 盐、黑胡椒

来一碗浓香玉米汤的做法步骤

步骤 1

锅里入一块黄油，如果没有可以用橄榄油或者色拉油代替。下入面粉适量，炒匀，成面糊糊

步骤 2

炒好的面糊加入适量热水，注意烧开后转中小火，不停搅拌

步骤 3

加入玉米粒，搅拌煮熟，或者用直接煮好的玉米粒。要是有玉米汁加进去就更好了。

步骤 4

加入火腿丁，洋葱丁，搅拌煮熟洋葱。加入适量牛奶，喜欢味浓点的加入淡奶油搅拌，加一点盐，汤汁差不多光滑粘稠了即可出锅。

步骤 5

喝的时候撒点黑胡椒。香香滑滑的浓香玉米汤就做好啦。

菜谱创建时间：2015-12-30 09:13:54