将大片培根从中间一分为二。
将芦笋自头部起剪下约8cm长的段。
用开水将芦笋淖一分钟捞起冲凉备用。
将每根芦笋用培根卷起,以牙签固定好。
将芦笋培根卷放入180度预热好的烤箱烤10分钟。(时间与温度并无一定之规。随时观察,培根出油,色微黄即可。)