長豆角炒肉丁《下飯菜》

作者： 熊熊so

下飯，下飯，超級下飯，有味道✨😋

用料

• 長豆角
• 豬肉
• 大蒜

長豆角炒肉丁《下飯菜》的做法步骤

步骤 1

長豆角洗淨，切去頭尾兩頭，待用

步骤 2

肉切丁，切碎都成，放入生粉，醬油抓抓，待用

步骤 3

先放準備好的肉下鍋炒到7-8分熟，炒時可以適當在放點料酒，陳醋少許（經驗得出在炒肉時，放少許陳醋，會使肉嫩些☺️）裝盤

步骤 4

鍋裡下油，大蒜拍碎，跟豆角爆炒，炒到7-8分，在放入剛炒好的肉，放盐，蚝油少許，炒到熟後，裝盤即可！

長豆角炒肉丁《下飯菜》的小贴士

可以吃辣椒的，放些辣椒味道會更好喔！豆角盡量不要炒过了，硬一些，會更好吃些！——老板，飯在給我來兩碗😋😋

菜谱创建时间：2015-12-29 09:56:50