双菇切片,贡丸解冻切片
热油炒贡丸,入葱花,少许酱油,黑胡椒或十三香少许,炒出香味入双菇
略炒,待双菇变软,调入少许淀粉水勾芡,加盐出锅。我们家烧菜都是调理越少越好,所以味精是没有的。
冬日多食菌菇,进补妙哉!有时用剩余材料也可制造美味哦!惊喜无处不在